饥饿的地球村:新食物短缺地缘政治学
- 作者
- 莱斯特•R•布朗(Brown L.)
- 出版社
- 上海科技教育出版社 版次：第1版
- 出品方
- 上海科技教育出版社
- 语言
- 简体中文
- 页数
- 112页
- 装帧
- 平装
- ISBN
- 9787542855749
- 分类
- 农业
- 重量
- 181 g
- 尺寸
- 22.8 x 14.8 x 0.8 cm
- 电子书格式
- epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
- 下载次数
- 1737
- 更新日期
- 2022-05-19
本书是著名的环境运动领袖莱斯特?R?布朗的最新力作，旨在唤醒人们对全球食物短缺问题严重性的认识。作者以不容辩驳的客观事实和数据，倡导人们行动起来，积极应对食物安全问题。 世界食物形势正趋恶化。谷物库存已下降到危险的水平。世界食物价格指数在十年里翻了一番。饥饿的队伍不断扩大，政治动荡正在蔓延。 在食物方程式的需求一方，每晚餐桌上都将新增加21.9万人，其中许多人要托着空盘；还有约30亿日渐富裕的人正移向食物链高端，消耗着谷物密集型的畜禽产品。 与此同时，水资源短缺和热浪使农民难以赶上需求增长的步伐。谷物出口国为避免本国食物价格上涨而限制出口，造成谷物进口国的恐慌。因此，他们转而到其他国家购买大片土地为自己生产食物。土地抢购热出现了。 食物作为许多早期文明的薄弱环节，也会成为我们文明的薄弱环节吗？莱斯特?R?布朗作为当今著名的环保人士向我们说明了世界食物供应紧缩的情况以及我们需要如何应对它。
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