《海藻糖(GB/T 23529-2009)》由中国轻工业联合会提出。本标准由全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会归口。本标准起草单位:南宁中诺生物工程有限责任公司、中国食品发酵工业研究院。本标准主要起草人:韦航、张蔚、蒙健宗、郭新光、张云光、韦玉琴。
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