工商管理经典译丛·旅游管理系列:饭店业战略管理(第3版)

工商管理经典译丛·旅游管理系列:饭店业战略管理(第3版)

作者
迈克尔•D•奥尔森(Michael D.Olsen)
出版社
中国人民大学出版社 版次:第1版
出品方
中国人民大学出版社
语言
简体中文
页数
321页
装帧
平装
ISBN
9787300180137
分类
企业经营与管理
重量
558 g
尺寸
25.6 x 18.2 x 1.6 cm
电子书格式
epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
下载次数
3278
更新日期
2022-02-26

本书讲述了饭店战略管理的关键问题,诸如竞争战略、战略模型、战略执行、战略绩效等,清晰地论述了战略对于饭店企业的价值创造和成长的作用。本书还提供了一系列实际案例以及决策模拟实训。

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