地球人的用餐禮儀

地球人的用餐禮儀

作者
金成恩(Seong•Eun Kim)
出版社
聯經出版事業
出品方
港台
语言
繁体中文
装帧
精装
ISBN
9570843276
电子书格式
epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
下载次数
4555
更新日期
2022-02-02

內容簡介各位小紳士、小淑女們,你知道餐桌的用餐禮儀有那些呢?在家裡和餐廳用餐又有什麼必須注意的地方?你知道每個國家的用餐禮儀有什麼不同的地方嗎? 吃飯時的禮貌、各式餐具的使用方法、在公共場合用餐時的規矩等等,在書中都有完整的介紹。當和來自不同國家的朋友們一起用餐時,更是學習不同文化的好機會!除此之外,遇到突發狀況時,我們又應該如何不手忙腳亂的處理,書中的地球人都會為我們解決種種疑問。 自小擁有良好的用餐習慣,也是建立孩童人格的最佳時機,同時,引導孩童們認識環境與食物的關係,珍惜尊重且不浪費食物資源,也是一個能養成以感恩的心,來面對自己手中所擁有的機會教育。這也說明了家長們即使工作忙碌,也要盡量空出時間和小孩子吃一頓飯的重要性。讓孩子擁有健全的教育,並非只存在於學校的課程內容,撥出固定的時間和家人一同吃飯,不但可以增進親子關係,對於孩子的關心與教養更能直接傳達與養成。在日常生活中,我們該如何吃的健康、吃的安心,吃的朝氣有活力,關於「吃」的寶典秘笈,盡在健康飲食繪本系列!·健康飲食繪本系列介紹1.三餐正常飲食保健康:三餐正常攝取,為健康成長打好基礎。2.食物消化的奇幻旅程:認識身體運作的奧秘,了解食物與消化器官的關係。3.均衡飲食頭好壯壯:打擊偏食壞習慣,培養攝取蔬果飲食及營養觀念。4.美味食物的感官享受:酸甜苦辣鮮,刺激感官的不同知覺。5.垃圾食物的危險誘惑:了解垃圾食物對身體的負面影響,養成良好的飲食觀念。6.餐桌禮儀秘辛大揭露:介紹餐桌禮儀的重要性,教養孩子正確的用餐禮節。 近來,關於飲食問題的相關事件不斷的成為新聞焦點,不僅造成了社會的恐慌,也考驗了消費者在食品選擇時的判斷力,然而,建立良好的飲食習慣以及健康觀念,人人也都能成為自己的健康守護者。另一方面,根據調查罹患心血管疾病的年齡層有逐年下降的趨勢,應該如何培養孩子正確的飲食觀念,以及攝取均衡的營養,家長們必須以身作則外,自小學習食品及營養的相關知識,也是學校不可忽視的教育方針,如此,不但能預防健康問題與各種慢性病的發生,更能把握孩子健康成長的黃金時期,是你我共同的祈願。·健康飲食繪本系列特色1.以健康飲食為範疇,主題明確,包含食物消化、均衡飲食、認識垃圾食物與餐桌禮儀等核心議題,探討生活中常遇到的飲食問題,學習關於飲食的大學問。2.透過精采有趣的圖畫及故事內容,引領大眾建立正確且健康的飲食觀念,拓展孩子的視野。3.每本繪本,針對其內容適時的加入了附註說明,能幫助孩童與家長們對於健康飲食有更深入的認識與學習。六本繪本包含:《大家為什麼要吃飯?》、《慢慢吃,不要急!》、《壯壯超人的均衡飲食》、《吃出好味道》、《和機器王的飲食之旅》、《地球人的用餐禮儀》。延伸閱讀愛Cook飲食文化繪本「愛Cook」繪本系列精選包含臺灣、德國、法國、義大利、日本、中國、越南、印度、土耳其、美國、墨西哥共十一國的傳統料理。透過世界美食認識各國文化,跟著鮮明有趣的人物以及故事情節,帶領孩子來趟世界飲食文化之旅,每冊繪本都以令人食指大動的故事開拓你們的視野。共十二本繪本《總鋪師大辦桌》、《法國王后的晚餐》、《拿坡里披薩萬歲!》、《甜甜辣辣的回憶》、《馬斯德國香腸店》、《橘子棒球隊的慶功宴》、《木口爺爺的壽司》、《尋找媽媽的炒鍋》、《提蒂安的禮物》、《烏夏阿姨的印度咖哩》、《土耳其烤肉大王》、《世界飲食文化小百科》。選文媽媽叫大家吃飯時,小地球人都會先跑去洗手間,因為必須洗掉黏附在手上會讓人生病的細菌。大家在餐桌前坐好後,可以看到飯擺在左邊、筷子或刀叉放在右邊,還有大大小小的菜色擺在餐桌中央。桌上的菜是大家一起享用,可以將要吃的菜夾到自己的碟子或碗中,夾的份量要適量,不要吃太多。對了,這個時後,要等長輩們坐好後後才能開動,否則就不禮貌了!吃東西的時候,食物都要細嚼慢嚥。千萬不可像吃藥丸一樣,沒有先在嘴巴裡咬一咬,就吞進肚子裡。腸胃會不舒服。而且,吃東西的時候,也有一定的禮儀。除此之外!各國的用餐禮儀也大有不同。印度人有用手抓飯吃的習慣。在中國吃飽後打嗝,表示吃得很滿足。德國人餐桌上大聲擤鼻涕,是他們的生活習慣。地球人有時候會到外面的餐廳,也喜歡在特別的日子裡,享受一頓豪華大餐,在客人眾多的餐廳內,也有要遵守的禮節。首先,進入餐廳時,不能看到有空的桌子,就自己跑去坐下來。因為很可能是別人已經訂好的位置,要在入口處,等待服務生帶領大家入座。我們要以感恩的心情,享受每道用心做成的美食,更要遵守用餐禮儀,才能吃得開心

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