《低卡超享瘦幸福甜點100+:甩肉不復胖‧烘焙甜心杜佳穎》 瘦身30kg美女烘焙師教你吃甜點甩肉不復胖!! 熱量減少30%,美味不減100% 「甜點」魔力無遠弗屆,總讓人有種幸福的滿足感,但…伴隨而來的熱量卻也讓人膽顫心驚! 還在口腹之慾與高熱量的罪惡感中拉鋸嗎? 喜歡吃甜點又不想發胖怎麼辦呢? 曾經胖到七十幾公斤,成功甩肉30公斤後,近10年來從未復胖的烘焙甜心杜佳穎,教你從選用市場隨手可得的天然原料開始,替代掉一般市售甜點容易讓人發胖的成份! 用無糖優格和無糖豆漿取代鮮奶油、五穀雜糧粉取代部分麵粉、椰子油取代酥油或奶油、擅用天然水果降低添加糖量…等,避免攝取不明添加物,降低熱量、兼顧健康又能享受甜點的美味! 簡單又清楚的製作步驟,教你把好吃的甜點變健康,熱量減少30%,美味不減100%! 本書特色 1.100道低卡甜點全蒐錄,並由專業營養師計算食譜熱量,罪惡感out! 2.天然原料食材平價好取得,輕鬆吃不胖! 3.製作步驟最簡單,新手不敗!
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