中华民族自古就有“寓医于食”的传统,“药食同源”已成为一种共识,且中医学向来认为食疗优于“药治”,尤其是在养生保健方面,中药材常结合着食物使用。汤品营养足,味道鲜,既有香润的口感,又有明显的调养功效,是药膳的最佳体现。 《吃药不如喝汤(学做好汤不生病)》上篇从体质、职业、年龄、四季变化、五脏六腑等几个方面入手,分别列举了首选的药材与食材,并给出相应的养生药膳;下篇列举了益气中药汤、补血中药汤、滋阴中药汤、壮阳中药汤、解表利湿汤、清热中药汤、活血化瘀汤、消食导滞汤、化痰平喘止咳汤、安神补脑汤、理气调中汤和收涩中药汤等12类不同功效的药膳,让你和家人喝出美味,喝出健康。 《吃药不如喝汤(学做好汤不生病)》由刘琦主编。
吃药不如喝汤:学做好汤不生病 EPUB, PDF, TXT, AZW3, MOBI, FB2, DjVu, Kindle电子书免费下载。