《北方葡萄安全生产技术指南》介绍了北方地区葡萄安全生产应注意的基本问题,包括葡萄的优良品种、葡萄对环境条件的要求、葡萄的年生长周期、葡萄园建立与土肥水管理、花果管理、葡萄安全生产的病虫草害防治、葡萄生理障碍和自然灾害、葡萄埋土防寒措施和生长调节剂的使用等方面的内容,力求技术先进、方法实用。
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