21世纪高职高专规划教材•旅游酒店类系列•茶文化概论与茶艺实训
- 作者
- 贾红文
- 出版社
- 清华大学出版社 北京交通大学出版社 版次：第1版
- 出品方
- 清华大学出版社
- 语言
- 简体中文
- 页数
- 208页
- ISBN
- 9787512101685
- 重量
- 322 g
- 尺寸
- 22.9 x 18.3 x 1 cm
- 电子书格式
- epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
- 下载次数
- 5437
- 更新日期
- 2022-03-03
《茶文化概论与茶艺实训》分上、下两篇。上篇注重茶文化基础知识的学习，下篇侧重实用技能的训练。全书内容包括茶文化历史、茶类知识、茶具鉴赏、择茶用水、茶与健康、茶道的形成与表现、茶与文学艺术、茶的沏泡艺术等。内容充实，知识面宽，实用性强，适用于旅游酒店管理类、人文管理类、茶艺专业及茶艺爱好者学习，也可作为茶艺师职业资格培训考试用书。
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