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广东靓汤:秋冬篇(修订版)
广东靓汤:秋冬篇(修订版)

广东靓汤遐迩闻名并且深受人们的喜爱,煲汤和饮汤已经成为广东人饮食文化的重要组成部分。  广东靓汤是由不同原料通过合理的搭配、科学的处理和精心烹调而成的;在春、夏、秋、冬四季之中,它既能满足男、女、老、

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广东靓汤:春夏篇(修订版)
广东靓汤:春夏篇(修订版)

《广东靓汤:春夏篇(修订版)》结合广东春、夏季的气候特点以及时令物产,详细介绍了广东制作的常用及适合名类人群饮用的339款的制作方法,借以帮助广大读者领悟广东的真谤和掌握烹制广东靓汤真谛和掌握烹制广东

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