《国家中等职业教育改革发展示范学校建设教材·国家中等职业教育改革发展示范学校酒店服务与管理专业课程改革创新系列教材:中餐厅服务》内容简介:任务驱动教材模式,按照任务驱动教学模式的要求,构建三个项目学习
朱胜瑛