《保健食品研制思路与方法》内容简介:在新世纪,人类疾病谱、健康需求及医疗模式均发生了根本性变化,预防医学成为医疗保健的重要内容,同时促进了保健食品产业的蓬勃发展。我国“十一五”科技规划首次将保健食品纳
赵余庆