本书以精美彩图介绍了作者组合和制作的60套营养早餐，其中既有适合南方口味的炒米粉、炸年糕、皮蛋瘦肉粥……也有适合北方口味的米粥、花卷、豆沙包……还有少量的西式早餐。为使人们从早餐中补充必要的蛋白质，在
赵洪顺
