张仁庆
花卉治百病(第2版)
花卉是大自然赐予人类的宝贵财富，是美丽的象征，是幸福的使者。人们爱花、爱美、爱那大自然的精华。看花观花赏心悦目，用花食花健康美丽，种花养花陶冶情操，以花卉来防病、治病经济实惠，而且效果明显，并无不良反
厨师培训教材(修订版)
《厨师培训教材(修订版)》分为烹饪知识、面点制作工艺和示教实习菜例三大部分，共五编。第一、二、三编分别为烹饪知识的初级部分、中级部分、高级部分，可满足培训不同对象及不同培训目标的需要。第四编为制作工艺