易钟

海底捞的秘密
海底捞的秘密

《海底捞的秘密》内容简介:海底捞是中国服务业的学习标杆,更是中国企业经营创新的成功典范。本书以“海底捞你学得会”为立足点,力图透过现象看本质,帮助读者洞悉海底捞的成功奥秘,真正做到“知其然”,更“知其

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做最好的酒店服务员(附DVD光盘1张)
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《做最好的酒店服务员》从基层服务员一直做到酒店的总经理,对酒店服务和管理有着丰富的实战经验与独到的操作心得。本丛书选用的案例都是自己经历过的或餐饮酒店企业经常碰到的,体现了“实操、实用、实战、实际”这

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做最好的酒店领班 (易钟·酒店管理实战系列)
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做最好的酒店领班 (易钟·酒店管理实战系列)是一本服务业方面的书籍,易钟所著,广东经济出版社出版发行

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