吴文达

《一学就会:零基础做面包》从面包制作的基础工具、材料入手，一一详细介绍了“基础款面包”“甜面包&咸面包”“天然酵母面包”“欧风面包”“起酥面包&创意面包”等168款常见面包的制作过程。按照面包的种类介

西点与精致、优雅这两个词联系紧密。本书**章了解西点是什么，以及西点的传统分类；第二章中介绍的是形式多样的面包；第三章中介绍的是口感一流的各式蛋糕；第四章中介绍的是个头小却不容忽视的饼干。第五章中介绍