绪论第一部分生物大分子结构与功能第1章蛋白质的结构与功能第2章核酸的结构与功能第3章酶第二部分物质代谢及调控第4章生物氧化第5章糖代谢第6章脂类代谢第7章氨基酸代谢第8章核苷酸代谢第9章物质代谢联系与
宋方洲