上田和男

《鸡尾酒笔记》是日本知名调酒师上田和男的精心研究成果，收录了130款鸡尾酒的简单介绍和调制方法，具体到每种鸡尾酒的口味、酒精度数、调制该款鸡尾酒所用的材料以及技法等，简单实用，容易上手。通过作者生动的

1.拥有百年历史，日本最专业科技出版社-东京书籍社权威打造2.全系7本均采用精巧口袋尺寸，用最浅显语言讲述精深饮食知识3.零基础晋级，从此不再面对西餐菜单茫然、不会在酒吧只点长岛冰茶4.收录130种鸡