上海市食品学会

《生活小“餐”考-饮食安全面面谈》，本书旨在宣传普及正确的食品安全知识，提供有效的应对策略和可操作的技巧，具体包括食品安全五要点、问题食品大揭秘、食品标签知多少、加工贮藏有讲究、精挑细选小秘笈等内容。