內容簡介被譽為領導二十一世紀甜點界的第一把交椅Vogue稱他為「糕點界的畢卡索」超過100道PIERRE HERME大師的獨創超完美巧克力配方烘焙業餘愛好者也能夠在家複製PH大師的頂級糕點經過家庭廚房
皮耶艾曼(Pierre Herme)