刘国琴

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生物化学是一门在分子水平研究生命体的化学结构与化学变化、用化学术语解释生命本质的动态科学，《生物化学(第2版)》是面向生物学专业编写的理科教材。内容包括三部分：首先，重点讨论了蛋白质、核酸、酶、糖类和