《新手做西餐》，蒜香肉丝意大利面、法式洋葱汤、烤美式猪肋排、普罗旺斯杂菜煲……这些美味诱人的西餐，只要挎上菜篮子，去市场购买新鲜的食材，即使是新手，也能做出星级酒店的美味，由梁嘉莉编著的《新手做西餐》
梁嘉莉
隨著西式飲食的流行，許多年輕一族都愛在家做西餐。現職家政老師和主修營養學的Kaley為新手度身訂造簡易美味的50款以上西食，從湯品、前菜、主菜、飯麵和甜品，一應俱全，附加全套西菜烹調基本法，初哥也可任
