克里斯廷•博伊斯罗伯特(Christtine E.Boisrobert)

《确保全球食品安全:探索全球协调》介绍了各国食品安全法律法规，对如何协调食品安全法规和立法提出了对策和倡议。《确保全球食品安全:探索全球协调》讨论了食品、食品配料和食品包装材料的安全性及风险评估方法，