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普通高等教育"十一五"国家级规划教材:饭店管理(第3版)
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"十二五"职业教育国家规划教材·21世纪新概念教材·"换代型"系列·高等职业教育旅游与饭店管理专业教材新系:饭店管理概论(第五版)
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饭店管理概论(第4版)
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