《甜竹笋丰产栽培及加工利用》由中国热带农业科学院、华南热带农业大学黄慧德研究员编著。内容包括:甜竹笋的生长特性及对环境条件的要求,甜竹笋主要栽培品种,甜竹笋高产栽培技术,甜竹笋病虫害防治技术,无公害竹
黄慧德