洪明照

《健康事典•卤肉炖菜超简单》内容简介：谁说卤肉就只能卤出卤肉饭、卤蛋、海带和豆腐豆干呢？书中特别邀请了3位在中式、日式、西式料理领域中，相当专业又有经验的料理厨师，各自设计了既经典又简单的卤肉炖菜，好