赫斯頓‧布魯門索

廚神的盛宴:絕世鬼才赫斯頓的28道傳奇料理
廚神的盛宴:絕世鬼才赫斯頓的28道傳奇料理

全球前三大天才型主廚、永遠走在廚藝最前端的傳奇名廚赫斯頓(Heston Blumenthal)說: 「如果你真的很好奇研發一份食譜到底是怎麼一回事,你可以在書中知道所有的祕密。」 完全自學出身的英

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