甘立森

《食材密码》即针对目前生活中常见的食材进行图文介绍，内容涉及食材不同的俗称、主要成分、营养特点、食用方法、食用注意事项等，以期读者通过《食材密码:中国居民膳食指南2》对这些与自身健康密切相关的食材有概