骨粗しょう症は自覚症状がないままに進行し、骨折してはじめて気づくことが多い病気です。骨を強くし、進行を食い止めるためには、食生活の見直しが不可欠です。本書では、カルシウムをはじめとする、骨に必要な栄養
オオコシ サトコ ナガイ タカシ 大越郷子 料理監修 永井隆士 医学監修