《蔬菜加工新技术与营销》内容新颖,所述技术先进,具有针对性、实用性和可操作性,适合创办蔬菜加工企业的农民朋友和相关农业科技人员阅读,也可作为职专技能培训教材,对于农林、轻工院校相关专业师生和科研人员亦
陈夏娇