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200种野菜鉴别与食用手册
200种野菜鉴别与食用手册

《200种野菜鉴别与食用手册》收录了我国主要野菜200余种,并对它们的识别特征、营养成分、药用功效、食用方法进行了简要介绍。每种野菜均配有实地拍摄的形态鉴别彩色图片。还提供了40余种野菜菜肴成品图片、

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亲近大自然系列:常见中草药野外识别图鉴
亲近大自然系列:常见中草药野外识别图鉴

本书收录了我国南北方常见主要中草药219种(植物184种,动物35种),并对它们的识别特征、药用功效进行了简要介绍。每种中草药均配有实地拍摄的彩色图片或实物图片,便于读者鉴别使用。本书图文并茂,内容丰

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常见食药用昆虫
常见食药用昆虫

《亲近大自然系列:常见食药用昆虫》简要地介绍了什么是昆虫、昆虫纲的特征、昆虫与人类的关系、昆虫文化、昆虫的营养、昆虫的食用方法等方面的基本知识。对我国70余种主要食药用昆虫进行了形态特征描述,并配有2

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亲近大自然系列:野菜鉴别与食用手册(第2版)
亲近大自然系列:野菜鉴别与食用手册(第2版)

《亲近大自然系列:野菜鉴别与食用手册(第2版)》收录了我国主要常见野菜170余种,并对它们的识别特征、营养成分、药用功效、食用方法进行了简要介绍。每种野菜均配有实地拍摄的形态鉴别彩色图片。还提供了40

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荒野外旅行维生食物图鉴
荒野外旅行维生食物图鉴

本书简要概述了荒野外旅行的基本知识,收录了我国南北方可用于荒野外充饥维生的主要常见野生动、植物食物及有毒植物260 余种,并对它们的形态识别特征、营养成分、药用功效、食用方法进行了介绍。书中配有彩色图

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